Fajitas à la grecque

Ingrédients (pour 2 portions) :

0.5 kg viande hachée
2 tranches de pain sec
1 tomates coupée
1 oignon en rondelles
feuilles de laitue 
origan
sel
curry
paprika douce
8 tortillas
sauce Tzatziki



Préparation:

1. Faites mouiller le pain et pressez-le pour enlever l'eau.
2. Mélangez le pain et la viande hachée, ajoutez l'origan, le curry, le sel, le paprika, et moulez les boulettes en leur donnant une forme oblongue.
3. Faites cuire au four en utilisant un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.

Avant de servir, chauffez les tortillas au four (en utilisant un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé). Mettez une tortilla dans un plat, garnissez de sauce Tzatziki, de laitue, de boulettes de viande, oignon, tomate, paprika. C'est prêt-à-déguster!

Poulet et pommes de terre au four

Ingrédients (pour environ 4 portions) :


1 poulet
1 kg pommes de terre
jus de 2 lemons
huile d'olive
origan
poivre
sel
curry
tomate coupée
feta



Préparation:


1. Nettoyez le poulet et mettez-le à un plat allant au four.
2. Pelez et coupez les pommes de terre et mettez-les au plat allant au four.
3. Ajoutez le sel, le poivre, le curry, l'origan, le jus des lemons, l'huile d'olive et de l'eau et faites cuire.



Servez un morceau de poulet, des pommes de terre, la tomate et la feta.